「池の鶴」 尾込商店
～コメント～
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池の鶴 28°1800ml
| 主原料 | ： 黄金千貫 |
| 麹 | ： 黒麹 |
| 蒸留方法 | ： 常圧蒸留 |
| 度数 | ： 28度 |
| 入手性 | ： 困難 |
| 総合評価 | ： ★★★★ |
| 香り | ： ★★★★ |
| うま味 | ： ★★★★☆ |
| 後味 | ： ★★★ |
| 呑み方 | ： ロック |
～コメント～
力強いうま味が特徴のウマイ焼酎。
焼酎好きの同僚にお願いして、
手元にあった「大海蒼々」と交換してもらったのがこの焼酎。
その特徴は何と言っても濃厚な芋の味。
一口飲むと、きりっと締まった味わいのなかに、
濃厚な芋のうま味が感じられる。
甘みが強いというより、芋のうま味が強いと言った感じ。
しかし、後味はかなり辛口。
スッキリとしていて、夏場にすいすい飲むには良いが、
私はもう少し甘口な方が好みかな。
池の鶴 28°1800ml
